荊州餐飲培訓——番茄肥牛湯
2022-02-16 來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:355
番茄肥牛湯食材：肥牛卷 土豆 番茄
今天荊州鼎好小吃培訓給大家分享一道超級超級超級開胃又好喝的番茄肥牛湯，湯汁拌米飯真的太下飯太好吃了
1.土豆去皮切塊 番茄去皮切塊 肥牛卷解凍 蔥 姜 蒜切碎備用
2.起鍋燒油 煸炒姜蒜30秒后倒入切好的番茄塊 炒到出汁 加500ml涼白開 煮沸 倒入土豆 加適量鹽 生抽 適量糖 攪均勻 倒入肥牛卷 煮1～2分鐘 撒上蔥花即可出鍋啦～
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