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    3. 新手開店用電要注意的問題

      2022-04-30  來自: 荊州鼎好餐飲管理有限公司 瀏覽次數:539

      新手開店關于用電這塊,荊州鼎好小吃培訓結合多年的一些經驗提出來供大家參考: 

       

      1、 租店之前,要先規劃好自己所有電器的總功率,在所有電器同時滿負荷運行的基礎上至少還要預留三五個千瓦。

       

      2、 租店之前,檢查入戶電線的大小,低于6平方的,要慎重,交錢之前可以要求房東解決入戶電線的問題,等付了錢就喪失了主動權,哪怕是房東協助解決,跟物業打個招呼,也能省下一筆錢。

       

      3、 380V比220V好。

       

      4、 建議將預留電位按這幾個功能進行分組:前廳照明、前廳插座、門頭招牌廣告燈箱、前臺收銀、弱電箱、消防應急和監控(常通)、空調、后廚照明、后廚冰箱專線、后廚插座、后廚通排風、后廚大功率電器專線。

       

      5、 照明要分組控制,這樣可以根據時段開關部分照明,電費是細水長流的東西,多開一個燈,就多浪費一份電費。如果想少用電線或減少布線,可以使用遙控開關,一個開關能控制好幾組燈,這樣就只需要拉一組線到天花板上了。

       

      6、 大功率的電器,比如大功率電磁爐要接到空氣開關上,不要用插座,避免接觸不良引起打火,發生火災。

       

      7、 裝修的時候,如果走暗線,要在師傅布線的時候,在現場各個位置拍照存檔,避免以后需要維修、墻壁打孔不知道線路位置,一個鉆打下去引起短路,再維修就工程大了。

       

      8、 能用氣,就不要用電,電費再便宜都比氣貴


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